Hướng dẫn thủ tục tự công bố dầu ăn năm 2025 tại Hà Nội

Giới thiệu

Dầu ăn là nguyên liệu thiết yếu trong mỗi căn bếp và được sử dụng hằng ngày trong hầu hết các món ăn. Tuy nhiên, thị trường hiện nay xuất hiện nhiều loại dầu ăn kém chất lượng, pha trộn hóa chất gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng. Vì vậy, việc tự công bố dầu ăn không chỉ là yêu cầu pháp lý bắt buộc, mà còn là cách để doanh nghiệp nâng cao uy tín và đảm bảo niềm tin của người tiêu dùng.

Công ty Balactan tại Hà Nội nếu đang kinh doanh, sản xuất hoặc nhập khẩu dầu ăn cần thực hiện thủ tục tự công bố sản phẩm dầu ăn đúng quy định. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết, chuẩn SEO, theo quy định mới nhất năm 2025.

1. Căn cứ pháp lý để tự công bố dầu ăn

Công bố chất lượng dầu ăn được thực hiện theo:

• Luật An toàn thực phẩm
• Nghị định 15/2018/NĐ-CP – Hướng dẫn chi tiết việc tự công bố sản phẩm thực phẩm, bao gồm dầu ăn.
• Quy định của Bộ Y tế về tiêu chuẩn kiểm nghiệm và nhãn hàng hóa thực phẩm.

2. Doanh nghiệp nộp hồ sơ tự công bố dầu ăn ở đâu?

Tại Hà Nội, Công ty Balactan cần nộp hồ sơ tại:

• Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội hoặc
• Sở Y tế Hà Nội

Tùy theo mô hình hoạt động và nơi sản xuất kinh doanh, doanh nghiệp lựa chọn cơ quan tiếp nhận phù hợp.

3. Hồ sơ tự công bố dầu ăn gồm những gì?

Doanh nghiệp cần chuẩn bị đầy đủ các giấy tờ sau:

• Bản tự công bố sản phẩm theo mẫu quy định (Phụ lục I – Nghị định 15/2018).
• Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm dầu ăn: Do đơn vị kiểm nghiệm được Bộ Y tế công nhận thực hiện, còn hiệu lực trong 12 tháng.
• Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh (sao y công chứng).
• Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (nếu sản xuất trong nước).
• Nhãn sản phẩm dầu ăn, bao gồm cả nhãn phụ (nếu có).
• Đối với sản phẩm nhập khẩu: Bổ sung Giấy chứng nhận lưu hành tự do (CFS).

4. Quy trình thực hiện tự công bố dầu ăn tại Hà Nội

Bước 1: Kiểm nghiệm sản phẩm dầu ăn

• Doanh nghiệp gửi mẫu sản phẩm đến phòng kiểm nghiệm đạt chuẩn.
• Thời gian kiểm nghiệm: 5 – 7 ngày làm việc.

Bước 2: Chuẩn bị và nộp hồ sơ

• Soạn đầy đủ hồ sơ như trên.
• Nộp hồ sơ trực tiếp hoặc qua đường bưu điện đến cơ quan có thẩm quyền.

Bước 3: Niêm yết công khai

• Công ty Balactan phải công bố sản phẩm trên website công ty hoặc niêm yết tại trụ sở chính.
• Sau khi công bố, doanh nghiệp được phép đưa sản phẩm ra thị trường và hoàn toàn chịu trách nhiệm về chất lượng.

5. Tại sao cần kiểm nghiệm và tự công bố dầu ăn?

• Đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.
• Khẳng định uy tín doanh nghiệp trên thị trường.
• Đáp ứng điều kiện kinh doanh tại hệ thống siêu thị, chuỗi cửa hàng tiện lợi.
• Được phép xuất khẩu dầu ăn, mở rộng thị trường quốc tế.
• Tránh mức phạt cao khi không tuân thủ quy định nhà nước.

6. Mức xử phạt khi không tự công bố đúng quy định

• 20 – 30 triệu đồng: Sử dụng phiếu kiểm nghiệm hết hạn, từ phòng kiểm nghiệm không đạt chuẩn.
• 30 – 50 triệu đồng: Sản xuất, nhập khẩu dầu ăn nhưng không có bản công bố sản phẩm.
• 15 – 20 triệu đồng: Không thông báo hoặc niêm yết công khai bản tự công bố.

7. Lưu ý quan trọng khi tự công bố dầu ăn

• Hồ sơ phải bằng tiếng Việt. Tài liệu nước ngoài phải dịch công chứng.
• Nếu sản phẩm thay đổi về tên, xuất xứ, thành phần → phải công bố lại.
• Doanh nghiệp phải lưu giữ hồ sơ tự công bố để phục vụ thanh tra.

Kết luận

Việc tự công bố dầu ăn là bước đi bắt buộc và cực kỳ quan trọng giúp Công ty Balactan không chỉ tuân thủ pháp luật mà còn xây dựng được thương hiệu sản phẩm sạch, an toàn và chuyên nghiệp. Hãy thực hiện đúng quy trình để đảm bảo sản phẩm có thể tiếp cận thị trường nội địa và quốc tế một cách hiệu quả nhất.

Trên đây là những thông tin chi tiết Tự Công Bố Chất Lượng Sốt Mù Tạt Tại Hà Nội, nếu bạn vẫn còn thắc mắc nào hoặc đang cần dịch vụ công bố chất lượng sản phẩm để tiết kiệm thời gian và công sức cũng như đạt được hiệu quả tốt nhất, thì hãy liên hệ ngay chúng tôi qua hotline: 0961.883.288 hoặc qua trang web: kiemnghiemthucpham.com để được tư vấn công bố sản phẩm tốt nhất.