Thủ tục công bố sản phẩm cháo ăn liền năm 2025 tại Hà Nội

Cháo ăn liền là một sản phẩm tiện lợi, dễ sử dụng và rất được ưa chuộng trên thị trường. Với đặc điểm là sản phẩm chế biến sẵn, được đóng gói và phân phối rộng rãi, các doanh nghiệp sản xuất hoặc nhập khẩu cháo ăn liền bắt buộc phải thực hiện thủ tục công bố sản phẩm trước khi lưu hành.

Việc công bố sản phẩm không chỉ giúp doanh nghiệp tuân thủ pháp luật mà còn tạo niềm tin cho người tiêu dùng về chất lượng và độ an toàn của sản phẩm.

1. Công bố sản phẩm cháo ăn liền là gì?

Công bố sản phẩm cháo ăn liền là quá trình doanh nghiệp tự công bố chất lượng, thành phần và độ an toàn của sản phẩm. Hồ sơ công bố cần được gửi đến cơ quan nhà nước có thẩm quyền và niêm yết công khai trên website hoặc tại địa điểm kinh doanh. Sau khi công bố, doanh nghiệp được phép sản xuất và phân phối sản phẩm ra thị trường.

2. Căn cứ pháp lý

Doanh nghiệp thực hiện công bố sản phẩm cháo ăn liền dựa trên các văn bản pháp luật sau:

• Luật An toàn thực phẩm số 55 năm 2010
• Nghị định 15 năm 2018 hướng dẫn chi tiết thi hành một số điều của Luật An toàn thực phẩm
• Nghị định 115 năm 2018 quy định về xử phạt hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm

3. Quy trình công bố sản phẩm cháo ăn liền

Quy trình công bố gồm ba bước chính như sau:

Bước một: Kiểm nghiệm sản phẩm
Doanh nghiệp cần chuẩn bị mẫu sản phẩm và gửi đi kiểm nghiệm tại trung tâm được Bộ Y tế chỉ định. Thời gian kiểm nghiệm thường kéo dài từ năm đến bảy ngày làm việc.

Bước hai: Chuẩn bị hồ sơ công bố
Theo quy định, hồ sơ công bố sản phẩm cháo ăn liền gồm:

• Bản tự công bố sản phẩm theo mẫu của Nghị định 15
• Phiếu kết quả kiểm nghiệm còn hiệu lực trong vòng 12 tháng
• Giấy đăng ký kinh doanh có ngành nghề thực phẩm
• Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm
• Nhãn sản phẩm theo đúng quy định

Nếu là sản phẩm nhập khẩu, cần bổ sung thêm giấy phép lưu hành tự do và nhãn phụ tiếng Việt được công chứng.

Bước ba: Nộp hồ sơ công bố sản phẩm
Tại Hà Nội, doanh nghiệp nộp hồ sơ tại Sở Y tế hoặc Chi cục An toàn thực phẩm. Có thể nộp trực tiếp, qua bưu điện hoặc gửi qua hệ thống dịch vụ công trực tuyến.

4. Một số lưu ý quan trọng

• Hồ sơ công bố phải được trình bày bằng tiếng Việt. Nếu tài liệu bằng tiếng nước ngoài cần dịch và công chứng.
• Nếu doanh nghiệp có nhiều cơ sở sản xuất cùng một loại sản phẩm thì chỉ cần nộp tại một cơ quan quản lý đã chọn và duy trì thực hiện tại cơ quan đó.
• Nếu thay đổi tên, thành phần hoặc xuất xứ sản phẩm thì phải công bố lại. Những thay đổi khác chỉ cần gửi thông báo bằng văn bản đến cơ quan có thẩm quyền.

5. Thời gian thực hiện

• Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm: từ 5 đến 7 ngày làm việc
• Thời gian hoàn thiện hồ sơ và công bố: từ 2 đến 4 ngày làm việc
• Tổng thời gian từ khi bắt đầu đến khi hoàn thành công bố: khoảng 10 đến 15 ngày

6. Dịch vụ công bố sản phẩm tại Balactan

Công ty Balactan là đơn vị tư vấn pháp lý chuyên về công bố thực phẩm tại Hà Nội. Chúng tôi cung cấp dịch vụ trọn gói từ kiểm nghiệm đến hoàn tất hồ sơ và làm việc với cơ quan nhà nước. Với đội ngũ chuyên viên giàu kinh nghiệm, chúng tôi cam kết giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian, chi phí và giảm thiểu rủi ro pháp lý.

Nếu doanh nghiệp bạn đang cần hỗ trợ trong quá trình công bố sản phẩm cháo ăn liền, hãy liên hệ Balactan để được tư vấn nhanh chóng và chính xác.

Trên đây là những thông tin chi tiết Thủ tục công bố sản phẩm cháo ăn liền năm 2025 tại Hà Nội, nếu bạn vẫn còn thắc mắc nào hoặc đang cần dịch vụ công bố chất lượng sản phẩm để tiết kiệm thời gian và công sức cũng như đạt được hiệu quả tốt nhất, thì hãy liên hệ ngay chúng tôi qua hotline: 0961.883.288 hoặc qua trang web: kiemnghiemthucpham.com để được tư vấn công bố sản phẩm tốt nhất.